Mijn naam is Oliver Gawryluk en ik kom uit Schüttorf, vlakbij de Nederlandse grens.
In tegenstelling tot mijn gezinsonvriendelijke hobby “vissen”, is barbecueën voor mijn gezin ook erg leuk.
Voordat ik in 2006 mijn eerste houtskoolgrill voor mijn eigen tuin kocht, ontdekte ik destijds mijn eerste ervaringen met een elektrische grill op het balkon van ons appartement. Toen ik eerder in de zomer mijn ouders bezocht, kreeg ik echter de kans om mezelf te bewijzen bij hun gasbarbecue.
Na een zoektocht naar nieuwe recepten op internet, kwam ik heel snel de Grillsportverein tegen met zijn competente forum. Uiterlijk vanaf dat moment was ik verslaafd aan de grill- en BBQ-ervaring.
Ik wens zowel beginners als gevorderden veel plezier met mijn blog!